Tous à la journée de l'ACOPA le samedi 12 avril 2014. Au programme à partir de 9h30, démonstration de taille d'oliviers et aux alentours de midi dégustation de notre aïoli géant. La journée se déroulera dans le parc du Domaine de Lunard à Miramas (13). Renseignements et réservations au 06 25 07 09 73
La nouvelle edition "Plus proche du Terroir" de la Fête de l'Olive et du Vin de la Fare les Oliviers se déroulera
dans les rue du village le dimanche 21/10/2012. Venez nombreux !
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programme de la journée ... En Savoir +
Le CIO s'était réuni du 22 au 26 novembre 2010 à MAdrid (Espagne) dans le cadre de la 98ème session du Conseil Oléicole International. A l'ordre du jour, le Marché International de l'Huile d'Olive et des Olives de Table. Il en est ressorti les données provisoire de la campagne 2009/2010. Durant cette campagne il en ressort une production mondiale de 3 millions de tonnes.
Peut on vraiment associer l'huile d'olive à tous les plats ? et surtout dans les desserts comme le préconise une recette de gateau au chocolat et à l'huile d'olive publiée par le site saveurpassion.over-blog.com ? ... En Savoir +
