L’olivier
Culture, taille, greffe, maladies et ravageurs : tout ce qu’il faut savoir pour planter, entretenir et protéger un olivier en Pays d’Aix.
L’olivier est un arbre typiquement méditerranéen, implanté en France depuis plusieurs millénaires. Sa culture demande des soins réguliers et une bonne connaissance des techniques traditionnelles. Retrouvez ci-dessous nos guides pratiques, issus de l’expérience de terrain de l’ACOPA.
La Culture de l’Olivier
Multiplication, calendrier cultural mois par mois et cycle de développement annuel de l’arbre.
Découvrir →La Taille
Taille de formation, de fructification et de reprise : les bons gestes selon l’âge de l’arbre.
Découvrir →La Greffe
Greffe en couronne et greffe à la plaque : les deux techniques les plus employées en Provence.
Découvrir →Les Maladies
Fumagine, œil de paon, verticilliose, chancre : reconnaître et traiter les maladies de l’olivier.
Découvrir →Les Ravageurs
Mouche de l’olivier, teigne, cochenille et autres insectes nuisibles à surveiller et traiter.
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